伏見稲荷大社は全国に約30,000社あると言われる「お稲荷さん」の総本宮です。奈良時代711年から1300年以上もの長い間、人々の信仰を集めてきました。境内には重要文化財の楼門や拝殿、本殿など朱塗りの豪華な建物が並び建ち、商売繁昌・五穀豊穣・開運の神として親しまれています。「千本鳥居」と称される朱塗り鳥居のトンネルが特に有名。江戸時代以降に願い事が「通る」あるいは「通った」感謝のしるしとして鳥居を奉納することが広まった結果、いまではその数は一万とも言われています。どこまでも続くかのように見える様はまさに壮観です。

伏見の繁栄を支えた水運。伏見港を中心に港町として整備が進むなか、京都の豪商 角倉了以・素庵父子により、京の中心地と伏見を結ぶために人口運河「高瀬川」が開削されました。高瀬川開通により伏見港に船が集中し、伏見は京の南の玄関口として発展していきました。「三十石舟」は江戸時代に伏見と大阪をつないだ旅客専用の船で、大阪から伏見への上り船はその行程ほとんどを綱を引いて上っていたと考えられ、最盛期には日に約9,000人が往来したと言われています。明治に入り鉄道などが整備されたことで伏見港はその役割を終えましたが、1976年に再整備され現代の「三十石舟」「十石舟」が復活。季節を感じながら船から伏見の町をゆっくり眺めることができます。

築110年以上の酒蔵を活用してつくられた「月桂冠大倉記念館」では、日本有数の酒どころとして知られる伏見の歴史と酒文化をはじめ、月桂冠の歴史を紹介しています。昔ながらの酒蔵の風情が感じられる館内では、日本酒の伝統的な製造工程や主な酒造りのための用具などを学ぶことができます。また、月桂冠が1637年の創業以来続けてきた挑戦と創造の歴史と現代につながる物語が紹介されています。見学の最後には「きき酒処」で試飲をお楽しみいただけます。

大正時代につくられ平成5年まで月桂冠株式会社本店として使用されていた建物は、和風建築のなかに高い天井やガラスの欄間など洋風のテイストが組み込まれており、大正モダンを感じられます。カフェでは酒の仕込み水で淹れた水出珈琲やバニラアイスクリームにお酒をかけていただく清酒アイスクリームなどが楽しめ、歩き疲れたときの一休みにぴったり。また伏見の清酒をつかった酒まんじゅうや酒粕フィナンシェなどのお土産や、伏見の蔵元15社、約80銘柄の日本酒が販売されています。

「寺田屋」は1597年創業の船宿。1862年の尊王攘夷派志士が弾圧された「寺田屋騒動」、1866年に坂本龍馬が襲撃された「寺田屋事件」の舞台となりました。建物は鳥羽伏見の戦いで焼失し、跡地は坂本龍馬の像や薩摩九烈士の碑などがある史跡庭園となっています。その隣にはかつての寺田屋を再現した「旅籠 寺田屋」が建てられており見学が可能。「寺田屋事件」のおりに龍馬の妻お龍が入っていた風呂桶や、急を知らせるために駆け上ったとされる階段、柱に残る刀痕など、幕末当時の動乱の様子を垣間見ることができます。

伏見の18蔵元の日本酒が揃う「酒蔵」と８つの「うまいもん専門店」が並ぶ屋台村です。「酒蔵」ではここでしか出会えない限定酒と伏見の日本酒120銘柄以上を常時取り揃えており、なかでも「十八蔵のきき酒セット」はいろいろな蔵の銘柄を少しづつ味わってみたいというかたにおすすめ。また「うまいもん専門店」には串カツ、おでん、鉄板焼、寿司、炭火焼など日本酒にあう「うまいもん」が揃っており、どのお店の席に座っても「共通出前メニュー」から他のお店のメニューを頼めます。伏見のお酒とおいしい料理を楽しんだら「大手筋商店街」を抜け近鉄「桃山御陵前駅」へ。

護法山安国院出雲寺 毘沙門堂は703年に創建された天台宗の寺院。 開山当初は京都の出雲路橋付近にあり「出雲寺」と呼ばれていましたが、のちに「毘沙門堂」となりました。戦乱や焼失を乗り越え1665年に山科に再建され、後西天皇の皇子・公弁法親王が入寺されたことにより「門跡寺院」となり、人々から「毘沙門さん」と親しまれてきました。本尊・毘沙門天が祀られている本殿や唐門は日光東照宮の建築様式を受け継ぎ、鮮やかな彩色や装飾が特徴。桜や紅葉の名所としても知られ、特に勅使門に続く坂道が真っ赤に染まる敷紅葉は観光客にも人気です。

1890年の第一疏水開削以降、多くの貨物船・旅客船が往きかい利用された琵琶湖疏水の舟運ですが、自動車や鉄道の発達に伴い徐々に数は減り1951年の資材運搬が最後となりました。平成にはいり琵琶湖疏水の再評価と新たな観光資源開発を目的に、琵琶湖疏水における通船の復活に向けた検討が開始され、2018年春からびわ湖疏水船の本格的な運航がスタート。山科乗下船場から蹴上乗下船場のあいだには、初代外務大臣山県有朋揮毫の扁額が掲げられた第一トンネル西口洞門、桜の名所ともなっている四ノ宮船溜、煉瓦造りが美しい旧御所水道ポンプ室などの見どころが多く見られます。

水量豊かな琵琶湖から京都へと水を運ぶ「琵琶湖疏水」により大津～京都～大阪という舟運が開かれ、物流の拡大につながりました。「蹴上インクライン」は上流の蹴上船溜と下流の南禅寺船溜を結んだ全長約582mの傾斜鉄道で、蹴上船溜に到着した舟を荷おろしすることなく、斜面下の南禅寺船溜まで舟ごと台車に乗せて斜面を昇降させるため「山を上る舟」と当時の人々を驚かせました。稼働を停止した現在も舟と台車が保存されており、線路上を歩くことができる人気の散策スポットとなっています。

「ねじりまんぽ」は蹴上インクラインの下を通り南禅寺に向かう歩行者用トンネルです。「まんぽ」とはトンネルのこと。1888年に完成した煉瓦造りのトンネルで、渦を巻くように螺旋状に煉瓦が積まれているのが特徴。上部のインクラインを行き交う船を乗せた台車の重さに耐えられるようにするためだと言われています。南禅寺に向かうときはこのねじりまんぽを通って参道に進むのがおすすめ。赤いレンガが近代的な雰囲気のトンネルを抜けて少し歩くと荘厳で重厚な南禅寺の三門が目に入る、ちょっと不思議な感覚が楽しめます。

1291年に亀山法皇が無関普門禅師を開山に迎えて開創した臨済宗南禅寺派の大本山です。境内全体が国の史跡となっており、参道からまず目に入る「勅使門」と「三門」は重要文化財、住職の居室である「方丈」は国宝に指定されています。南禅院の庭園は夢想礎石の作庭と言われ、天龍寺庭園・西芳寺(苔寺)庭園と共に京都の三名勝史蹟庭園の1つ。「三門」は日本三大門の1つに数えられその重厚さに圧倒されます。高さ22ｍの楼上からは京都市内を一望するさまは絶景。春は三門周辺が桜で彩られ、秋は広い境内のあちこちで紅葉を楽しむことができます。

南禅寺境内にある「水路閣」は1888年に造成された琵琶湖疏水の水路橋です。古代ローマ帝国の水道橋を連想させる姿から「水路閣」と呼ばれています。赤レンガ造りのアーチが連続して続く美しい近代的な建築物ですが、室町時代の面影を残す荘厳な南禅寺とも不思議な一体感があり、独特の雰囲気を醸し出しています。レンガのアーチを間近で見たり触れたり、脇の階段を上って水路の水が流れる様子を見ることもできます。水路閣の上に出たらそのまま水路を脇に見ながら進むと、蹴上疏水公園に着きます。木々に囲まれた小径はゆっくり散策するのにぴったりの場所です。

蹴上疏水公園とその周辺には疏水に関連する施設が多く存在しています。琵琶湖疏水建設の主任技師として活躍した田邊朔郎の像やその功績を称える碑があり、また田邊が私費を投じて建立した、疏水建設工事で殉職した人々の慰霊碑もあります。周囲には蹴上発電所や蹴上舟溜など疏水関連施設が点在しています。春にはソメイヨシノやシダレザクラが青空に映えます。

貴船神社は、全国に約500社を数える貴船神社の総本宮です。創建の年代は不詳ですが、約1600年前に初代神武天皇の皇母・玉依姫命が淀川・鴨川・貴船川を遡り、水源の地として現在の奥宮に祠を建てたのが起源と伝えられています。「京都の水源を守る神」として歴代朝廷からも敬われてきました。貴船川に沿って下流から本宮・結社・奥宮の社殿が建っています。初夏からの青もみじや秋の紅葉に赤い春日灯篭が映える表参道の階段を上れば、本宮に到着します。手水舎で身を清め、社殿でお参りをしましょう。

創建の地である奥宮が洪水で流されたため、天喜3年（1055年）に現在の地に本宮が移されました。本宮の御祭神は「高龗神（たかおかみのかみ）」で、雨を司る神とされています。
こちらで人気なのが「水占みくじ」。何も書かれていないおみくじを社殿前にこんこんと湧き出るご神水に浮かべると、文字が浮かび上がってきます。

本宮から表参道へ戻らず、結社方面へ向かう階段を下ります。こちらも春日灯篭が周囲の木々に美しく映え、途中には滝が流れ落ちる景色も見られます。階段を降り貴船川沿いの道を約10分ほど歩くと結社に到着します。御祭神「磐長姫命（いわながひめのみこと）」は人々に良縁を授けるためご鎮座されたという伝承が残っています。また平安時代の歌人和泉式部が夫の心変わりに悩み結社を参拝し、歌を捧げ復縁を祈ったところ願いが叶ったということから「恋の宮」とも称されています。横には「天乃磐船」と呼ばれる貴船の山奥から産出し奉納された船型の自然石が置かれています。

結社から貴船川沿いに徒歩で15分ほど上流へ。貴船神社創建の地である「奥宮」に到着します。門をくぐった先、深い森に囲まれたなかにぽっかりと開けた場所の奥に本殿が見えてきます。玉依姫命が黄船に乗りたどり着いた地として、神聖な場所とされています。本殿の真下には「龍穴」と言われる大きな穴があり、日本三大龍穴の一つとされていますが、神聖なもので誰も見る事を許されていません。また本殿の傍には、玉依姫命が乗っていたと伝わる黄船が石で包み隠されていると言われる「御船形石」が鎮座しています。