食べる:本場で食べたい黒豚 | 九州 旅行【東京発】

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食べる:本場で食べたい黒豚

鹿児島グルメの代表格"黒豚”

江戸時代初期、島津家第18代当主・家久により、琉球から移入されたのがルーツとされる。現代の黒豚は、明治時代に導入されたイギリスのバークシャー種と在来種をかけ合わせて、改良を重ねたもの。美味しいさのヒミツは、第一に、飼料としてさつまいもを与えているので、旨み成分のアミノ酸が豊富。第二に、脂肪の溶ける温度が他の黒豚より高く、脂っぽさを感じない。第三に、肉の筋繊維が細かく柔らかいので歯切れがよく、甘みを感じる。しゃぶしゃぶ、とんかつ、蒸籠蒸し..etc、食べ方のバリエーションも豊富。お好みの黒豚料理を味わおう!

  • 1泊ずつホテルアレンジOK!鹿児島フリーチョイス
  • 鹿児島市内ホテルに泊まる
  • 指宿温泉に泊まる
  • 霧島温泉に泊まる

1泊ずつホテルアレンジOK!鹿児島フリーチョイス

鹿児島フリーチョイス

鹿児島フリーチョイス

「霧島温泉」「指宿温泉」といった幕末の志士たちも愛した名湯をはじめ、「黒豚」「ラーメン」といったグルメも目白押し♪

設定エリア鹿児島市内・出水・霧島・指宿

鹿児島市内ホテルに泊まる

対象ホテルはコチラ

  • ホテルユニオン/外観
    東京発【鹿児島】ホテルユニオン
  • 鹿児島東急REIホテル/外観
    東京発【鹿児島】鹿児島東急REIホテル

    観光やビジネスの拠点として、また、鹿児島アリーナや天文館にほど近い、便利なロケーション

  • 東京発【鹿児島】サンデイズイン鹿児島

    鹿児島市内、天文館通りに隣接したサンデイズイン鹿児島では、機能美を追求したやすらぎのある北欧デザインと充実されたインターネット環境を実感できます。鹿児島中央駅より車で5分です。

  • 東京発【鹿児島】かごしまプラザホテル天文館

    鹿児島天文館のホテルならかごしまプラザホテル天文館。天文館のど真ん中の好立地でビジネス・レジャーでのご利用にも便利な、本格的なビジネスホテルです。

指宿温泉に泊まる

対象ホテルはコチラ

  • 指宿海上ホテル/外観
    東京発【鹿児島・指宿温泉】指宿海上ホテル

    指宿温泉街の中心部にあり、ロビーは海辺に面し明るく、南国的外観は白く海の青さとマッチし解放的です。
    対岸の大隅半島と波静かな錦江湾が一望できる眺望絶勝のホテルです。

  • 東京発【鹿児島・指宿温泉】指宿フェニックスホテル
  • 東京発【鹿児島・指宿温泉】こらんの湯 錦江楼
  • ホテル秀水園/外観
    東京発【鹿児島・指宿温泉】いぶすき秀水園
  • 指宿白水館/外観
    東京発【鹿児島・指宿温泉】指宿白水館

    ~湯、味、心に歴史をそえて~木肌のぬくもりと贅をつくした雅な宿

霧島温泉に泊まる

対象ホテルはコチラ

  • 東京発【鹿児島・霧島温泉】霧島国際ホテル

    高台に位置し、天候が良い日は錦江湾、桜島を一望できます。名物のさつまあげや薩摩芋焼酎など、この土地ならではの郷土の味とお料理の数々も人気。

  • さくらさくら温泉/外観
    東京発【鹿児島・霧島温泉】さくらさくら温泉

    天然泥パックが自慢。硫黄成分などの温泉成分を豊富に含んだ当館自慢の天然の泥湯ある宿。

  • 東京発【鹿児島・霧島温泉】ホテル霧島キャッスル

    客室からは錦江湾、桜島の大眺望が楽しめ、打たせ湯を備えた大浴場や、森に囲まれた露天風呂など充実した設備を完備しております。ご夕食においてもバイキングまたは懐石をご堪能いただけます。

  • 霧島ホテル/外観
    東京発【鹿児島・霧島温泉】霧島ホテル

    豊富な湯量と泉質多様を誇る庭園大岩風呂が圧巻。樹齢百年を超える杉庭園は夜もライトアップされ、幻想的な雰囲気です。

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